Julius Caesar 75 cl

"12°5 Cépage César

Vin rouge de garde, charpenté. Nez puissant et généreux aux arômes de fruits des bois. Les raisins sont issus de la parcelle nommée « Chaussan » parfaitement exposée, pour ce cépage exigeant. Il donnera des tanins qui se prolongent sur une finale épicée. Robe pourpre ou grenat foncé. Uniquement proposé sur un millésime ancien, ce vin appelle à la patience avant de se révéler à son plus bel équilibre, après 7 – 8 années de garde"