La Cave du Maître de Poste

LE DOMAINE VITICOLE

C’est dans un ancien Relais de Poste du XVIIIème Siècle, à Saint-Bris-le-Vineux, que Romain et Philippe Sorin issus d’une grande famille de vignerons cultivent, tout en perpétuant la tradition, le noble art de la Vigne et du Vin en appliquant les technologies modernes de vinification.

Un lieu historique

Au coeur du village de Saint-Bris-le-Vineux, la Cave du Maître de Poste tire son nom de sa fonction de Relais de Poste du XVIIIème siècle.

Un héritage familial depuis 1577

Transmis de génération en génération depuis 1577, c’est aujourd’hui Romain Sorin, épaulé de son père Philippe, qui exploite les 23 hectares de ce domaine familial.