Microbrasserie FAYYAR

Si CryptoXR avait une bière, elle s'appellerait FAYYAR, une bière à l'âme bio et locale

La micro-brasserie Fayyar est née à Saint- Bris-Le-Vineux de la rencontre entre Simon Berhaut et Romain Sorin. Résultat, un an seulement après leur lancement, leurs bières connaissent déjà un grand succès. Leur idée ?
Des bières de production artisanale à base de matières premières biologiques avec, dans la mesure du possible, des ingrédients locaux.

Une immersion dans le monde brassicole, ça vous tente ?

Située à Saint-Bris-Le-Vineux, dans l’Yonne, entre Auxerre et Chablis, la microbrasserie Fayyar vous ouvre ses portes pour une visite guidée d’environ 1h30.

Plongez totalement dans l’univers de la bière : découvrez les matières premières, visitez notre salle de brassage, discutez des idées préconçues sur le monde de la bière, et bien sûr, terminez par une dégustation dans notre nouvel espace de vente ! Verre à bière offert

Installée dans un ancien relais de poste, adossée au domaine Cave du maitre de Poste, notre brasserie vous emmène à 6 pieds sous terre pour explorer nos caves voûtées du XIVe siècle